空中菜系


想要一些餐牌上沒有的食物嗎?斯里蘭卡航空公司商務客艙現在給您帶來奢華的‘空中菜系’。從我們主廚為您準備的美味餐牌中預訂吧!



All meals catered out of Colombo and other direct network stations are prepared in a Halal certified kitchen except for Bangkok, Incheon and Tokyo.

全天小食選擇
速食

速食

AD01

提供烤羊肉、烤馬鈴薯、燈籠椒、希臘沙律

素食者精選品

素食者精選品

AD02

提供綠色草煎餅、菲達乳酪、茄子沙律蔬菜拌菠菜、橙色玉米粥組合、蒸蘆筍、羅勒奶油汁

三文治集合

三文治集合

AD03

三層烤三文治和烤雞胸片,火雞培根、乳酪、薯條組合,醃洋蔥、醃黃瓜及茄醬

海鮮

海鮮

AD04

明蝦、扇貝、魚肉燒叉和三文鱼,並有奶油南瓜、菠菜、薯蓉和奶油

主食選項——雞肉
熱沙律

熱沙律

AD05

便餐組合含有烤三文鱼拌豆子沙律、鵪鶉蛋,黑橄欖和小馬鈴薯,伴有蔬菜沙律和蜂蜜芥末醬

乳酪拌雞胸片

乳酪拌雞胸片

MC01

薯蓉拌香菜、胡蘿蔔和西葫蘆棒拌茄醬、馬檳榔和橄欖醬

雞胸

雞胸

MC02

紅咖喱醬、蘆筍、紅辣椒、燉胡蘿蔔組合,西葫蘆、紅辣椒、蒸香米組合

斯里蘭卡特色菜

斯里蘭卡特色菜

MC03

腰果和咖喱雞,調和什錦蔬菜及茄子moju,伴有洋蔥燜飯及魚肉片

主食選項——海鮮
康提風格五香料咖喱雞

康提風格五香料咖喱雞

MC04

蒸印度香米飯、胡蘿蔔和香蔥咖喱、馬來泡菜、魚餅

斯里蘭卡特色菜

斯里蘭卡特色菜

MS01

酥油大米拌咖喱蝦,腰果和蘑菇咖喱,熱馬鈴薯、甜菜、seeni辣椒醬組合

平底鍋噴烤沙文魚魚排

平底鍋噴烤沙文魚魚排

MS02

照燒搭配季節性烤蔬菜和芥末醬薯蓉

Main meal options - Meat
斯里蘭卡咖喱魚

斯里蘭卡咖喱魚

MS03

腰果拌青豆咖喱,茄子pahi和蔬菜炒飯

海鮮

海鮮

MS04

烤魚、明蝦、貽貝串肉扡、甜辣椒醬、綠花椰菜、胡蘿蔔、雞蛋和蔬菜炒飯

主食選項——素食
印度比爾亞尼菜(羊肉)

印度比爾亞尼菜(羊肉)

MM01

mirchi baingan ka salan搭配薄荷酸辣醬,配有堅果和葡萄乾

摩洛哥風情羊排

摩洛哥風情羊排

MM02

提供豐富的蔬菜沙律,且伴有橄欖油、孜然芹注入蒸粗麥粉、烤乳酪和充足的奶油番茄馬沙律醬

羊肉咖喱

羊肉咖喱

MM03

黑胡椒搭配熱馬鈴薯、爆炒青菜、seeni辣椒醬、白米飯

主食選項——早餐
烤雜排

烤雜排

MM04

羊排、牛排、雞頭和覆蓋胡椒醬汁的雞肉腸,配有菠菜、馬鈴薯塔、蔬菜

選項1

選項1

MV01

蔬菜肉片、腰果、豌豆咖喱、茄子moju和黃米

選項2

選項2

MV02

蔬菜炒飯,伴有咖喱木豆、蔬菜jalfrezi、菠菜芝士、蔬菜肉片

選項3

選項3

MV03

烤蔬菜和塞上義大利肉卷的野蘑菇,伴有番茄香草醬、蘆筍葉和燈籠椒

傳統斯裏蘭卡早餐

傳統斯裏蘭卡早餐

MB01

Kiribath或牛奶米飯是主食,用椰奶煮熟,搭配斯裏蘭卡風格魚肉ambul thiyal和“Seeni辣椒醬”——洋蔥調料,用酸豆、食糖和香料烹製而成


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